厨房排烟一般使用的通风管道有以下几种类型：

1. 单烟道式：这种烟道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅。在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补气。

2. 主次式：主次式烟道由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。

3. 变压式：变压式烟道将各层的烟道做成不同的截面形式，下层烟道通过主次烟道排气，而靠近屋面的烟道如同单烟道的作用，直接将油烟排入烟道排出。

4. 止逆阀式：在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动。